痛いけど美味しい「タマパッチョ」

先週に引き続き、宮古島にやってきました。

先日とは打って変わって、灼熱高湿度で夏真っ盛り。

月次会議の前に少し時間ができたので、先月出来たばかりのRakuten stay villaを見学に来ました。

いま宮古島は、バブルで建築費がかなり高騰しています。

おまけに立ててもらえないくらい案件が増加しているため、土地が手に入ってもただ寝かしてしまうことになります。

そこでコンテナハウスが流行りでありまして、海外(おそらく東南アジア)で作ったものを船で運んで置いたら、ハイ出来上がり！となります。

ここで一泊数万円取れるわけで、利回りで考えたらヨダレが出そうです。

外構などで雰囲気良く見せられますね。

僕ならもうちょっとこうするけどなぁ…と思いますが、とりあえずやりきったのが素晴らしいですね！

なにせ、資金回収はめちゃ早いでしょうね。

月次会議と面談を終えたら、めーめー麺へ。

「ヤギのき◯たま」がアルヨ、というのでまずはお刺身でいただきます。

たまが無残にスライスされていて、なんだか痛々しいのは私だけ？？

スライスされたたまを恐る恐る口に運ぶと、全く臭みなく、しっとりとした舌触りにクリーミーな味わい。

ヤギ肉から想像できない味で驚きです。

もう一つ、カルパッチョならぬ「タマパッチョ」も作ってもらい、これはまさに「ちんみ」ですね。

たまの数には限りがありますし、男性諸君は痛々しさもあるとは思いますが、ぜひ一度ご賞味あれ！

間違いなく「精力」はつくはずです。

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