佐世保きゃらばん

昨夜のマティーニ2杯がガツンと効いた昨夜は、電気付けっ放しで朝まで爆睡。
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風邪との闘いも3日目に入り、今日もジキナ頼みです。
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今日の目的地の佐世保までは、バスで片道2時間。往復4時間と、腰にしびれる移動…これは辛い。
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商談を終え、連れて行って頂いたお店で『レモンステーキ』なる、佐世保名物?をおいしく頂きました。甘酸っぱい優しめな味でした。
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マクドナルドのナゲットやら、歯の混入やら、食の安全がフォーカスされていますが、知らず知らず食べる加工品よりも、目に見えるアットホームな料理はココロもカラダも癒されます。