秋田名物きりたんぽ鍋きゃらばん日記 / By 今井 基次 晴れ続きの東京から、雪の秋田へ来ました。 きりたんぽ鍋、ちゃんと食べるのは初めてです。 美味いのが、このセリの根っこ。 さわやかなかほりです。 ダシも美味いですね^ ^ そこに秋田の日本酒、最高です。 飲みながら色々なお話ができました。 そして今日は朝から研修会で、たくさんお話をさせてもらいました。 加湿器がないと、この時期喋るのがツライ!