アメリカ視察①きゃらばん日記 / By 今井 基次 ゴールデンウィークの期間を利用して、久々のアメリカ視察です。 4/末納期の原稿をすっかり忘れていて、機内でお仕事。 9時間のフライトでほぼ寝られず、サンフランシスコに到着。 車を借りて、初日はSanta Rosaに宿泊です。 まずはステーキのお勉強です。笑 いきなり500gのステーキを食べて、タンパク質が満たされます。 焚き火を囲みながら、明日からの本番に向けて就寝です。